Anbauratgeber Blaue Süßlupine
Bernd Schachler, Ulrich Schmiechen und Wolfgang Sauermann
27.10.2021
Unter den einheimischen Körnerleguminosen haben die Süßlupinen die höchsten Proteingehalte und eine sehr gute Wertigkeit des Proteins. In beiden Eigenschaften sind sie Ackerbohnen und Futtererbsen überlegen. Darüber hinaus wurde sehr früh von den Landwirten die hervorragende Vorfruchtwirkung dieser Pflanzenarten geschätzt und vielfältig genutzt.
Im Jahr 1997 gelang den Züchtern bei der Blauen Lupine der Durchbruch. Diese UFOP-Praxisinformation beschreibt u.a. die Unterschiede zwischen der Blauen Lupine und anderen Lupinenarten, die Ertragsfähigkeit der Blauen Lupine, die Kornqualität der Blauen Lupine, Anbautechnik der Blauen Lupine und Sortenwahl.
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